viernes, 7 de marzo de 2014

Introducción: reacciones químicas.

 En este blog voy a explicar diferentes conceptos en relación con la teoría atómico-molecular.
  •  Una parte importante es la de las reacciones químicas. En una reacción química, las sustancias que entran en contacto desaparecen transformándose en otras nueva.
  • Ley de la conservación de la masa:
En esta ley vamos a dar respuesta a la siguiente pregunta: ¿Qué sucede con la masa en una reacción química? Teniendo que confirmar la siguiente hipótesis: la masa en una reacción química permanece constante.
  • Lavoisier y la ley de conservación de la masa:
-La masa de un sistema permanece constante, cualquiera que sea la transformación que ocurra dentro de el.
-En cualquier transformación química que tenga lugar en un sistema cerrado, la masa de las sustancias allí existentes se conserva. 
  • Ley de las proporciones constantes: 
En esta ley plantearemos la siguiente pregunta: ¿puede reaccionar las sustancias entre sí en cualquier proporción? A la que responderemos con la siguiente hipótesis: las sustancias no pueden reaccionar en cualquier proporción.
  • Proust y la ley de las proporciones constantes:
-Cuando dos o mas elementos se combinan para dar un mismo compuesto, lo hacen siempre en proporciones de masa definidas y constantes.
-Una mezcla homogénea puede estar formada por los mismos componentes que un compuesto, pero admite diferentes proporciones. Un compuesto tiene una sola e invariable proporción.







Teoría atómica de Dalton.


La teoría atómica de Dalton se formuló en 1803 y se publicó en 1808. Esta ley establece las siguientes hipótesis partiendo de que le materia es discontinua:
  • Los elementos están constituidos por átomos consistentes en partículas materiales separadas e indestructibles.
  • Los átomos de un mismo elemento son iguales en masa y en todas las demás cualidades.
  • Los átomos de los distintos elementos tienen diferentes masa y propiedades
  •   Los compuestos se forman por la unión de átomos de los correspondientes elementos en una relación numérica sencilla. Los átomos de un determinado compuesto son a su vez idénticos en masa y en todas sus otras propiedades.
     Las hipótesis de Dalton facilitan la explicación a las leyes ponderales de las combinaciones químicas.
  • Ley de la conservación de la materia:
Los átomos, al ser indivisibles e indestructibles, los cambios químicos consisten únicamente en la reagrupación de estos. Entonces, al no variar el número de átomos que forman dicha materia, no puede variar su masa.



  • Ley de las proporciones definidas:
Al combinarse cierto número de átomos de elemento A y cierto número de átomos del elemento B su peso será el de A y B.
  • Ley de las proporciones múltiples:
Si se unen dos elementos en diferentes proporciones para formar distintos compuestos quiere decir que sus átomos de unen en relaciones numéricas diferentes. Si por ejemplo, se unen dos átomos del elemento A con tres átomos del elemento B, la relación entre estos será de 2:3. En este caso no se da una proporción definida ya que las cantidades de los elementos no están en las mismas proporciones.
De todas formas la teoría de Dalton no puede explicar la ley de Gay-Lussac para los volúmenes de los gases que intervienen en una reacción.







Hipótesis de Avogadro.


A la hipótesis de Avogadro también se le llama ley de Avogadro. Esta ley es una de las leyes de los gases ideales. En 1811 afirmó que cuando las condiciones de presión y temperatura son iguales, las densidades relativas de los cuerpos gaseoso son proporcionales a sus pesos atómicos. A lo que le dio la siguiente hipótesis: si el volumen de distintas sustancias gaseosas es el mismo, y este ha sido medido en las mismas condiciones de presión y temperatura, querrá decir que estos contienen el mismo número de partículas. Estableciendo así sus dos afirmaciones:
  1. Las últimas partículas de los gases elementales no son átomos sino agregados de átomos, a los que dio el nombre de moléculas.
  2.  En volúmenes iguales de todos los gases, medidos en las mismas condiciones de presión y temperatura, existen igual número de moléculas (esta se refiere a la hipótesis planteada anteriormente).
Avogadro admite de Dalton el que los átomos son indestructibles y sus demás postulados, pero no admite sus ideas sobre la composición de las moléculas de las sustancias elementales y los compuestos.
Los átomos son las últimas unidades que toman parte en los cambios químicos mientras que las moléculas son las partículas separadas físicamente que componen los gases. En las reacciones entre los cuerpos gaseosos las moléculas se dividen por lo general en sus átomos constituyentes, los que se unen en la transformación de manera distinta.
A pesar de que Abogadro explicara la ley de los volúmenes de combinación, se desechó durante un tiempo. En primer lugar porque a un científico llamado Berelius le parecía imposible la unión de dos átomos iguales, pues creía que el enlace entre átomos solo podía ocurrir mediante fuerzas eléctricas opuestas. En segundo lugar, Dalton consideró los resultados de Gay.Lussac como inexactos, quedando así olvidada la hipótesis de Avogadro hasta medio siglo después cuando Cannizzaro daba a conocer su significado y aplicación. A Cannizzaro esta hipótesis le dio un sencillo método para calcular pesos moleculares relativos, porque la densidad de un gas sería proporcional a su peso molecular.






Concepto de mol.


 El mol es la unidad que se utiliza para medir la cantidad de sustancia. Es una de las siete magnitudes físicas fundamentales del SI.
 Según la ley de Avogadro, cuando los volúmenes de dos gases distintos se miden a la misma temperatura y presión, un mol de uno de los gases ocupa el mismo volumen que un mol del otro.
 El volumen molar es el volumen que ocupa un mol de un gas medido a 273K y 1 atm.
 Mediante cálculos, se ha llegado a la conclusión de que el volumen molar de todos los gases a 273 K y a 1 atm es de 22,4 L. Lo que quiere decir que en cualquier gas medido en esas condiciones, en 22,4 L hay 6,022·10^23



Bibliografía.


Fuentes de información: http://encina.pntic.mec.es/~jsaf0002/p42.htm
http://es.wikipedia.org/wiki/Mol
Libro de texto, física y química 3ºESO.
vídeos: YouTube



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